Rendimento: 06 porções
Ingredientes:
6 filés de frango com aproximadamente 150g
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de vinho branco
½ xícara de suco de maracujá
1 colher de sopa de açúcar
sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Em uma frigideira grande aqueça a manteiga e frite os filés de frango temperados com sal e pimenta. Reserve os filés já fritos e na frigideira junte o vinho branco, Espere quase secar e junte o suco de maracujá e o açúcar. Cozinhe por 5 minutos ou até apurar um pouco, tempere o molho com sal e volte os filés para aquecer.
