Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 ovo inteiro
2 tabletes de fermento biológico
1 colher(chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de margarina light
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha de trigo), misturar a farinha e mexer com uma colher de pão até formar uma massa lisa e homogenia, colocar em forma untada. Deixar descansar até dobrar de volume. Assar em forno baixo por mais ou menos trinta minutos.