Nossa matriarca, Vó Lucy, colocava amor em tudo o que fazia. Foi uma mulher linda e corajosa, que nos deixou cedo, mas com lições de vida inesquecíveis. Este bolo de laranja era sua marca registrada e sempre que servimos ele aqui na Fazendo é um sucesso enorme.

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Ingredientes

• 2 xícaras de pinhão cozido e triturado
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1⁄2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1⁄2 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 gramas de nozes picadas grosseiramente
• 100 gramas de uvas passas

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Ingredientes:

1/3 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
100 g de coco ralado

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Ingredientes:

• 1 copo de leite;
• 1 copo de açúcar;
• 1 copo de fubá mimoso;
• 1 ovo inteiro. Leia mais “Bolo de Fubá”

Ingredientes:

– 4 cenouras média ralada;
– 4 ovos;
– 1 xícara(chá) de óleo;

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Ingredientes:

– 2 xícaras(chá) de café forte e frio;
– 1 xícara de açúcar;
– 2 colheres(sopa) de chocolate em pó ou cacau;
– 1 xícara de uvas passas, sem sementes e cortadas;

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Ingredientes:

8 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

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